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Bartscher FPG 18 Fettbackgerät Test

Bartscher FPG 18

Bartscher FPG 18
Bartscher FPG 18

Unsere Einschätzung

Bartscher FPG 18 Test

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Einschätzung
Ausstattung
Handhabung
Verarbeitung
Preis-Leistung

Merkmale

  • Ausführung in Chromnickelstahl 18/10
  • Fettbackgerät mit Gasanschluss
  • Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
  • Abtropfvorrichtung als Zubehör

Vorteile

  • Ausstattung
  • Bedienung
  • Reinigung
  • Kurze Aufheizzeit

Nachteile

  • Teuer

Technische Daten

Marke /
Hersteller
Bartscher
ModellFPG 18
Im Angebot /
verfügbar bei
siehe Preisvergleich
Aktueller Preis ca. 2267 Euro
MaßeB 700 x T 585 x H 390 mm
BeckengrößeB 600 x T 350 x H 120 mm
Beckeninhalt20 Liter
KorbgrößeB 580 x T 320 x H 70 mm
Gewicht40,55 kg
EAN4015613381855

Das Bartscher FPG 18 ist ein leistungsstarkes Fettbackgerät, das nicht mit Strom, sondern mit Gas betrieben wird. Uns war sie mal einen “genaueren Blick” wert.

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Wie ist die Ausstattung?

Wer sich für das Modell FPG 18 aus dem Hause Bartscher entscheidet, der bekommt eine Ausführung in Chromnickelstahl 18/10 geliefert, die ein Becken mit großer Kaltzone aufweist, zudem sind die Kanten und Ecken abgerundet, damit man sich an diesen nicht verletzen kann. Zur weiteren Ausstattung gehören ein Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung, eine erhöhte Spritzschutzwand sowie Stahlnetzkörbe mit Isoliergriff. Alle Betriebselemente der Bartscher sind leicht zugänglich und einfach auszutauschen, zudem verfügt dieses Modell über einen vernickelten Gusseisenbrenner und leistungsstarke Flammenrohre. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

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Wie ist die Handhabung?

Bei der Verwendung der Bartscher ist nur flüssiges Fett bzw. Öl zu benutzen, Blockfett darf nicht in das Gerät gegeben werden. Das liegt daran, dass es sich um ein Modell mit dem Kaltzone-Prinzip eignet. Bei einem Kaltzone-Fettbackgerät liegt das Heizelement (Brenner) direkt im Fett/Öl. Daher wird bspw. das Öl wesentlich schneller heiß, zudem bleiben störende Gerüche, die beim Herunterfallen von Frittirgut ins Öl entstehen können, aus. Die Aufheizzeit beim Bartscher ist kurz, zudem gefallen die einfache Bedienung und die simple Reinigung, wie uns die Nutzerbwertungen auf Amazon und Co. verraten, da u.a. das Öl bzw. Fett denkbar einfach abgelassen werden kann. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

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Wie ist die Verarbeitung?

Das Gerät hat einen stolzen Preis, wer sich die Verarbeitungsqualität näher anschaut, der wird auch verstehen warum, wie es heißt. Dass das Modell von Bartscher einen intensiven Einsatz lange übersteht, scheint klar. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

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Wie ist das Preis-/Leistungsverhältnis?

Aktuell bekommt man das FPG 18 für 2.267 Euro im Online-Shop von Amazon. Das Fettbackgerät ist ganz sicher kein Schnäppchen, wir kommen aber zu dem Schluss, dass das Geld bei einem eventuellen Kauf gut investiert ist. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

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Wie lautet das Fazit?

Bartschers Fettbackgerät eignet sich für die Gastronomie, ist daher enorm robust, zudem einfach zu reinigen und kann mit Gas betrieben werden, was auf Dauer zu einer Reduzierung der Kosten führt (gegenüber einem Modell, das mit Strom betrieben wird). Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 0 (noch keine) Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 0 (noch keine) Sterne vergeben.

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Preisvergleich: Bartscher FPG 18

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Daten am 25.05.2020 um 16:56 Uhr aktualisiert*

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