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Bartscher Serie 900 Standfritteuse Test

Bartscher Serie 900

Bartscher Serie 900
Bartscher Serie 900

Unsere Einschätzung

Bartscher Serie 900 Test

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Einschätzung
Ausstattung
Handhabung
Verarbeitung
Preis-Leistung

Merkmale

  • Gerät aus CNS 18/10
  • Bautiefe 900 mm
  • Robuste Bauart
  • Große Bedienknebel

Vorteile

  • Leistungsstark
  • Robust
  • Einfache Reinigung
  • Für den professionellen Einsatz geeignet

Technische Daten

Marke / HerstellerBartscher
ModellSerie 900
MaßeB 900 x T 900 x H 850-900 mm
Anschlusswert30 kW / 3 NAC 400 V
Beckeninhalt2 x 18 Liter
Gewicht100 kg

Die Serie 900 aus dem Hause Bartscher ist eine Standfritteuse, die es sowohl in einer Ausführung mit Elektro- als auch Gas-Anschluss zu kaufen gibt.

Wie ist die Ausstattung?

Die Serie 900 eignet sich für den Einsatz in Profi-Küchen mit größeren Produktionskapazitäten, denn dieses Modell hat eine Leistung von 30 KW und setzt daher einen Starkstromanschluss voraus, den eine kleinere Küche nicht unbedingt aufweisen dürfte. Das Gerät in Chromnickelstahl 18/10-Ausführung verfügt über eine Bautiefe von 900 mm, zudem über eine Höhe von 850 bis 900 mm, nennt außerdem eine geformte Frontblende mit großen Bedienknebeln und eine doppelte Wanne sein eigen. Der Beckeninhalt beläuft sich auf 2 x 18 Liter, die 4 Körbe messen je B 130 x T 280 x H 145 mm. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

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Wie ist die Handhabung?

In die Wannen darf nur flüssiges Fett bzw. Öl, Blockfett darf nicht hineingegeben werden. Das ist keine besondere Eigenheit der Bartscher, sondern ist dem Kaltzone-Prinzip geschuldet. Dieses sorgt für eine schnelle Erhitzung von Öl und Fett, zudem mindert es die Geruchsbildung. Die Bartscher hat enorm viel Power, daher ist die Aufheizzeit sicher enorm kurz, zudem bleibt das Fett lange heiß. Praktisch sind die 4 unterschiedlichen Körbe, zudem die denkbar einfache Bedienung. Außerdem hat Amazon Kunden deren Bewertungen nach gut gefallen, dass das Gerät schnell und einfach gereinigt werden kann, was zum einen am Chromnickelstahl, zum anderen an dem Umstand liegt, dass die Fritteuse fast komplett zerlegt werden kann. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

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Wie ist die Verarbeitung?

Die Serie 900 ist eine extrem robuste Serie, wie Nutzer berichten, die sich wie bereits erwähnt für anspruchsvolle Kunden, wie sie im Gastro-Bereich zu finden sind, eignet. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

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Preis-/Leistungsverhältnis

Aktuell bekommt man die Standfritteuse für 0 (Preis derzeit nicht verfügbar, Einschätzung erfolgt auf Grundlage des ursprünglichen Preises) Euro im Online-Shop von Amazon. Der Preis ist schon happig, das Gerät diesen aber letzten Endes aufgrund von Handhabung und Verarbeitungsqualität wert. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

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Wie lautet das Fazit?

Die große Standfritteuse aus dem Hause Bartscher überzeugt mit einer großen Portion Power, einer exzellenten Verarbeitungsqualität und einer einfachen Reinigung. Gastronomen, entsprechend Platz für das ausladende Gerät vorausgesetzt, werden an diesem Modell lange ihre Freude haben können. Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 1 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 0 (noch keine) Sterne vergeben.

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Preisvergleich: Bartscher Serie 900

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Daten am 07.12.2019 um 20:32 Uhr aktualisiert*

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