Bartscher FPE 27 Fettbackgerät Test
Bartscher FPE 27
Unser Urteil
| Einschätzung | |
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| Preis-Leistung |
Merkmale
- Fettbackgerät mit CNS 18/10
- Becken mit großer Kaltzone
- Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
- Erhöhte Spritzschutzwand
Vorteile
- Leistung
- Verarbeitung
- Bedienung
- Einfache Reinigung
Technische Daten
| Hersteller | Bartscher |
|---|---|
| Modell | FPE 27 |
| Leistung | 10 kW |
| Fassungsvermögen | 35 Liter |
| GTIN | 4015613418186 |
| Herstellerpreis (UVP) | 2902.8 Euro |
Das Bartscher FPE 27 Fettbackgerät richtet sich an den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben oder bei Veranstaltungen. Konzipiert für die Zubereitung klassischer Backwaren wie Donuts, Mutzen oder Krapfen, steht das Gerät für kontinuierliche Produktion bei gleichbleibender Qualität. Die robuste Bauweise und die klare Funktionalität unterstreichen den Fokus auf Effizienz und Langlebigkeit im täglichen Betrieb.
Wie ist die Ausstattung?
Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl, überzeugt das Gerät durch eine stabile Konstruktion und eine pflegeleichte Oberfläche. Ein leistungsstarkes Heizelement sorgt für schnelles Aufheizen und konstante Temperaturführung. Das integrierte Thermostat ermöglicht eine präzise Regulierung der Hitze, während Kontrollleuchten den Betriebsstatus anzeigen. Ein großzügiges Becken bietet ausreichend Kapazität für größere Mengen, wodurch sich auch Stoßzeiten zuverlässig bewältigen lassen. Ergänzend tragen Ablageflächen und funktionale Details zu einem strukturierten Arbeitsablauf bei. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.
Wie ist die Handhabung?
Um das Fettbackgerät in Betrieb zu nehmen, darf lediglich flüssiges Fett bzw. Öl genutzt werden, aufgrund der Kaltzone-Technik eignet sich dieses Modell nicht für den Einsatz von Blockfett. Beim vorliegenden Kaltzone-Fettbackgerät findet man das Heizelement direkt im Fett/Öl, das dadurch super schnell heiß wird. Zudem können die Frittierreste in die Kaltzone fallen, ohne dass anschließend von ihnen ein starker Geruch ausgeht. Exzellent sind das Frittierergebnis und die kurze Aufheizzeit, außerdem sollte die einfache Reinigung lobend erwähnt werden. Entnommen haben wir dies Kundenbewertungen wie denen auf Amazon. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.
» Mehr InformationenWie ist die Verarbeitung?
Beim Bartscher handelt es sich um ein Fettbackgerät geeignet für den Einsatz in der Gastronomie. Dazu wurde es äußerst robust verarbeitet, zudem können viele Teile ausgetauscht werden, wie Käufer weiter loben, was die Reparaturkosten niedrig hält. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.
» Mehr InformationenWie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis?
Aktuell bekommt man das FPE 27 für 0 (Preis derzeit nicht verfügbar, Einschätzung erfolgt auf Grundlage des ursprünglichen Preises) Euro im Online-Shop von Amazon. Für ein Modell mit so viel Power und diesem Platzangebot ist das ein sehr guter Preis. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.
» Mehr InformationenWie lautet das Fazit?
Das Fettbackgerät von Bartscher wird auch den anspruchsvollen Gastronomen zusagen, denn Verarbeitung, Leistung, Ausstattung und Preis sind absolut lobenswert. Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 0 (noch keine) Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.3 Sterne vergeben.
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